1张图片“女儿仍然说道要不吃鱿鱼圈，说道了很久，这类食物无论大人小孩都十分讨厌，但不能多食，所以总给我去找各种理由拒绝接受了，今天符合她这小小的心愿，把她美的还没有等说开饭小家伙就没规矩的吃上了。虽说我也很讨厌这圈圈，但海鲜我还是更喜欢原汁原味的，所以即使是炸制我也不会尽可能减少调料，吃的某种程度是油炸的香味，还有鱿鱼自身的鲜味。

” 食材明细主料鱿鱼250克辅料盐2克姜适度配料1匙白胡椒粉1克全蛋液适度面包糠适度咸鲜口味炸工艺半小时耗时普通可玩性鱿鱼圈的作法步骤1鱿鱼去皮洗涤可用，手将内2所取鱿鱼鲖体，切约8MM长的鱿鱼圈，重新加入盐，配料，白胡椒粉，姜丝油炸15分钟3蛋覆没，将鱿鱼圈过蛋液4面包糠里游个泳，打个扯，均匀分布的粘上面包糠5油烧热后入锅炸伤至金黄，鱿鱼圈入锅火无法过于大，不然要焦，第一次炸伤至成型，颜色额朱时捞起，除去油中杂质烧热，再度将鱿鱼圈放进锅中较慢过油就可出众了6摆盘上桌不吃一起小窍门鱿鱼圈炸制时油不会轰，要小心。

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